Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, stir-fried - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
125 kcal - -
Białko
13.1 g 26% DV 419% D
Tłuszcz
7.1 g 9.1% DV -
Węglowodany
9.4 g 3.4% DV -
Błonnik
0.8 g 2.9% DV 45.71% D
Woda
67.2 g - -
Popiół
3.2 g - -
Sód
14 mg 0.6% DV -
Cholesterol
0 mg 0% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
127 ug - -
Witamina A
17 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.42 mg 35% DV 560% D
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.19 mg 15% DV 234% D
Witamina B3 (Niacyna)
1.1 mg 6.9% DV 110% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.19 mg 24% DV 380% D
Witamina B6
0.17 mg 9.9% DV 158% D
Witamina C
12 mg 13% DV 213% D
Witamina D
0 iu - -
Element Amount Daily value Density
Folate, food
127 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
127 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
1 ug 0.1% DV 1.78% D
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
82 mg 6.3% DV 101% D
Miedź
0.53 mg 59% DV 937% D
Żelazo
0.4 mg 2.2% DV 35.56% D
Magnez
96 mg 23% DV 366% D
Mangan
1.13 mg 49% DV 788% D
Fosfor
216 mg 17% DV 276% D
Potas
567 mg 12% DV 193% D
Selen
0.6 ug 1.1% DV 17.45% D
Sód
14 mg 0.6% DV 9.74% D
Cynk
2.1 mg 19% DV 305% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.55 g - -
Arginina
0.91 g - -
Kwas asparaginowy
1.78 g - -
Cysteina
0.16 g - -
Kwas glutaminowy
1.97 g - -
Glicyna
0.5 g - -
Histydyna
0.35 g - -
Izoletyda
0.58 g - -
Leucyna
0.94 g - -
Lizyna
0.75 g - -
Metionina
0.14 g - -
Fenyloalanina
0.64 g - -
Prolina
0.68 g - -
Seryna
0.65 g - -
Treonina
0.5 g - -
Tryptofan
0.16 g - -
Tyrozyna
0.48 g - -
Walina
0.62 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.47 g - -
Omega-6 linolowy
3.54 g - -
Omega-9 eikosenowy
0.01 g - -
Omega 9 oleinowy
1.58 g - -
Kwas mirystynowy
0.01 g - -
Kwas palmitynowy
0.71 g - -
Kwas stearynowy
0.26 g - -
Element Amount Daily value Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1
0.01 g - -
Total (complex+sugars)
9.4 g 3.4% DV -
Element Amount Daily value Density
Popiół
3.2 g - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Woda
67.2 g - -

Źródła