Pszenica durum - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 339 kcal -
Białko 13.68 g 27% DV 161% D
Tłuszcz 2.47 g 3.2% DV
Węglowodany 71.13 g 26% DV
Woda 10.94 g -
Popiół 1.78 g -
Sód 2 mg 0.1% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy ❯

Kwas foliowy 43 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.42 mg 35% DV 206% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.12 mg 9.3% DV 54.91% D
Witamina B3 (Niacyna) 6.74 mg 42% DV 248% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.94 mg 19% DV 110% D
Witamina B6 0.42 mg 25% DV 145% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Folate, food 43 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 43 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały ❯

Wapń 34 mg 2.6% DV 15.43% D
Miedź 0.55 mg 61% DV 363% D
Żelazo 3.52 mg 20% DV 115% D
Magnez 144 mg 34% DV 202% D
Mangan 3.01 mg 131% DV 773% D
Fosfor 508 mg 41% DV 240% D
Potas 431 mg 9.2% DV 54.1% D
Selen 89.4 ug 163% DV 959% D
Sód 2 mg 0.1% DV 0.51% D
Cynk 4.16 mg 38% DV 223% D
Alanina 0.43 g -
Arginina 0.48 g -
Kwas asparaginowy 0.62 g -
Cysteina 0.29 g -
Kwas glutaminowy 4.74 g -
Glicyna 0.5 g -
Histydyna 0.32 g -
Izoletyda 0.53 g -
Leucyna 0.93 g -
Lizyna 0.3 g -
Metionina 0.22 g -
Fenyloalanina 0.68 g -
Prolina 1.46 g -
Seryna 0.67 g -
Treonina 0.37 g -
Tryptofan 0.18 g -
Tyrozyna 0.36 g -
Walina 0.59 g -
Popiół 1.78 g -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Woda 10.94 g -

Źródła