Pszenica durum - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
339 kcal - -
protein-1 Białko
13.68 g 27% DV 161% D
fat-2 Tłuszcz
2.47 g 3.2% DV -
carbs-1 Węglowodany
71.13 g 26% DV -
water-3 Woda
10.94 g - -
ash-1 Popiół
1.78 g - -
salt-1 Sód
2 mg 0.1% DV -
Cholesterol
0 mg 0% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
43 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.42 mg 35% DV 206% D
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.12 mg 9.3% DV 54.91% D
Witamina B3 (Niacyna)
6.74 mg 42% DV 248% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.94 mg 19% DV 110% D
Witamina B6
0.42 mg 25% DV 145% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
0 iu - -
Element Amount Daily value Density
Folate, food
43 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
43 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
34 mg 2.6% DV 15.43% D
Miedź
0.55 mg 61% DV 363% D
Żelazo
3.52 mg 20% DV 115% D
Magnez
144 mg 34% DV 202% D
Mangan
3.01 mg 131% DV 773% D
Fosfor
508 mg 41% DV 240% D
Potas
431 mg 9.2% DV 54.1% D
Selen
89.4 ug 163% DV 959% D
Sód
2 mg 0.1% DV 0.51% D
Cynk
4.16 mg 38% DV 223% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.43 g - -
Arginina
0.48 g - -
Kwas asparaginowy
0.62 g - -
Cysteina
0.29 g - -
Kwas glutaminowy
4.74 g - -
Glicyna
0.5 g - -
Histydyna
0.32 g - -
Izoletyda
0.53 g - -
Leucyna
0.93 g - -
Lizyna
0.3 g - -
Metionina
0.22 g - -
Fenyloalanina
0.68 g - -
Prolina
1.46 g - -
Seryna
0.67 g - -
Treonina
0.37 g - -
Tryptofan
0.18 g - -
Tyrozyna
0.36 g - -
Walina
0.59 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.05 g - -
Omega-6 linolowy
0.93 g - -
Omega 9 oleinowy
0.34 g - -
Kwas mirystynowy
0 g - -
Kwas palmitynowy
0.42 g - -
Kwas stearynowy
0.02 g - -
Element Amount Daily value Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1
0.01 g - -
Total (complex+sugars)
71.13 g 26% DV -
Element Amount Daily value Density
Popiół
1.78 g - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Woda
10.94 g - -

Źródła