Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean and fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 245 kcal -
Białko 17.43 g 35% DV 285% D
Tłuszcz 18.87 g 24% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 62.47 g -
Popiół 0.88 g -
Sód 47 mg 2% DV
Cholesterol 73 mg 24% DV

Witaminy ❯

Kwas foliowy 7 ug - -
Witamina A 7 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.74 mg 61% DV 501% D
Witamina B12 0.63 ug 26% DV 214% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.2 mg 15% DV 126% D
Witamina B3 (Niacyna) 4.57 mg 29% DV 233% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.69 mg 14% DV 112% D
Witamina B6 0.4 mg 24% DV 193% D
Witamina C 0.7 mg 0.8% DV 6.35% D
Witamina D 20 iu - -
Folate, food 7 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 7 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D
Witamina D (D2 + D3) 0.5 ug 2.5% DV 20.41% D
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.5 ug - -

Minerały ❯

Wapń 5 mg 0.4% DV 3.14% D
Miedź 0.07 mg 7.2% DV 58.96% D
Żelazo 0.85 mg 4.7% DV 38.55% D
Magnez 20 mg 4.8% DV 38.87% D
Mangan 0.02 mg 1% DV 8.16% D
Fosfor 199 mg 16% DV 130% D
Potas 315 mg 6.7% DV 54.71% D
Selen 29.4 ug 53% DV 436% D
Sód 47 mg 2% DV 16.68% D
Cynk 1.93 mg 18% DV 143% D
Alanina 1.03 g -
Arginina 1.12 g -
Kwas asparaginowy 1.58 g -
Cysteina 0.22 g -
Kwas glutaminowy 2.64 g -
Glicyna 0.99 g -
Histydyna 0.66 g -
Izoletyda 0.79 g -
Leucyna 1.38 g -
Lizyna 1.55 g -
Metionina 0.44 g -
Fenyloalanina 0.69 g -
Prolina 0.79 g -
Seryna 0.72 g -
Treonina 0.78 g -
Tryptofan 0.21 g -
Tyrozyna 0.58 g -
Walina 0.93 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.88 g -
Cholesterol 73 mg 24% DV
Woda 62.47 g -

Źródła