Okara - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 76 kcal -
Białko 3.52 g 7% DV 185% D
Tłuszcz 1.73 g 2.2% DV
Węglowodany 12.23 g 4.4% DV
Woda 81.64 g -
Popiół 0.88 g -
Sód 9 mg 0.4% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Kwas foliowy 26 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.02 mg 1.7% DV 43.86% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg 1.5% DV 40.49% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.1 mg 0.6% DV 16.45% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.09 mg 1.8% DV 46.32% D
Witamina B6 0.12 mg 6.8% DV 178% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Folate, food 26 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 26 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 80 mg 6.2% DV 162% D
Miedź 0.2 mg 22% DV 585% D
Żelazo 1.3 mg 7.2% DV 190% D
Magnez 26 mg 6.2% DV 163% D
Mangan 0.4 mg 18% DV 462% D
Fosfor 60 mg 4.8% DV 126% D
Potas 213 mg 4.5% DV 119% D
Selen 10.6 ug 19% DV 507% D
Sód 9 mg 0.4% DV 10.3% D
Cynk 0.56 mg 5.1% DV 134% D
Alanina 0.13 g -
Arginina 0.21 g -
Kwas asparaginowy 0.36 g -
Cysteina 0.04 g -
Kwas glutaminowy 0.56 g -
Glicyna 0.13 g -
Histydyna 0.09 g -
Izoletyda 0.16 g -
Leucyna 0.24 g -
Lizyna 0.21 g -
Metionina 0.04 g -
Fenyloalanina 0.16 g -
Prolina 0.17 g -
Seryna 0.15 g -
Treonina 0.13 g -
Tryptofan 0.05 g -
Tyrozyna 0.11 g -
Walina 0.16 g -
Total (complex+sugars) 12.23 g 4.4% DV
Popiół 0.88 g -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Woda 81.64 g -

Źródła