Veal, shoulder, blade, separable lean only, cooked, roasted - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
171 kcal - -
Białko
25.64 g 51% DV 600% D
Tłuszcz
6.88 g 8.8% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Woda
66.9 g - -
Popiół
1.39 g - -
Sód
102 mg 4.4% DV -
Cholesterol
119 mg 40% DV -

Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
11 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.07 mg 5.8% DV 68.23% D
Witamina B12
2.06 ug 86% DV 1004% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.36 mg 28% DV 324% D
Witamina B3 (Niacyna)
5.82 mg 36% DV 425% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.41 mg 28% DV 330% D
Witamina B6
0.24 mg 14% DV 165% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
11 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
11 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.5 mg 3.3% DV 38.99% D

Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
28 mg 2.2% DV 25.19% D
Miedź
0.14 mg 16% DV 183% D
Żelazo
1 mg 5.6% DV 64.98% D
Magnez
24 mg 5.7% DV 66.83% D
Mangan
0.03 mg 1.3% DV 15.26% D
Fosfor
215 mg 17% DV 201% D
Potas
310 mg 6.6% DV 77.14% D
Selen
10.7 ug 19% DV 228% D
Sód
102 mg 4.4% DV 51.87% D
Cynk
5.72 mg 52% DV 608% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.53 g - -
Arginina
1.51 g - -
Kwas asparaginowy
2.21 g - -
Cysteina
0.29 g - -
Kwas glutaminowy
4.06 g - -
Glicyna
1.32 g - -
Histydyna
0.93 g - -
Izoletyda
1.26 g - -
Leucyna
2.04 g - -
Lizyna
2.11 g - -
Metionina
0.6 g - -
Fenyloalanina
1.04 g - -
Prolina
1.07 g - -
Seryna
0.96 g - -
Treonina
1.12 g - -
Tryptofan
0.26 g - -
Tyrozyna
0.82 g - -
Walina
1.42 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.04 g - -
Omega-6 linolowy
0.41 g - -
Omega 9 oleinowy
2.15 g - -
Kwas kaprynowy
0 g - -
Kwas laurynowy
0.02 g - -
Kwas mirystynowy
0.21 g - -
Kwas palmitynowy
1.39 g - -
Kwas stearynowy
0.86 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
1.39 g - -
Cholesterol
119 mg 40% DV -
Woda
66.9 g - -

Źródła