Veal, shoulder, arm, separable lean only, cooked, braised - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
201 kcal - -
Białko
35.73 g 71% DV 711% D
Tłuszcz
5.33 g 6.8% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Woda
58.2 g - -
Popiół
1.31 g - -
Sód
90 mg 3.9% DV -
Cholesterol
155 mg 52% DV -

Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
19 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.06 mg 5% DV 49.75% D
Witamina B12
1.82 ug 76% DV 755% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.33 mg 25% DV 253% D
Witamina B3 (Niacyna)
10.71 mg 67% DV 666% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.39 mg 28% DV 277% D
Witamina B6
0.3 mg 18% DV 176% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
19 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
19 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.47 mg 3.1% DV 31.18% D

Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
30 mg 2.3% DV 22.96% D
Miedź
0.14 mg 15% DV 149% D
Żelazo
1.41 mg 7.8% DV 77.94% D
Magnez
30 mg 7.1% DV 71.07% D
Mangan
0.04 mg 1.7% DV 16.44% D
Fosfor
276 mg 22% DV 220% D
Potas
347 mg 7.4% DV 73.46% D
Selen
15.3 ug 28% DV 277% D
Sód
90 mg 3.9% DV 38.94% D
Cynk
6.24 mg 57% DV 564% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
2.13 g - -
Arginina
2.1 g - -
Kwas asparaginowy
3.08 g - -
Cysteina
0.4 g - -
Kwas glutaminowy
5.65 g - -
Glicyna
1.84 g - -
Histydyna
1.3 g - -
Izoletyda
1.76 g - -
Leucyna
2.84 g - -
Lizyna
2.94 g - -
Metionina
0.83 g - -
Fenyloalanina
1.44 g - -
Prolina
1.49 g - -
Seryna
1.34 g - -
Treonina
1.56 g - -
Tryptofan
0.36 g - -
Tyrozyna
1.14 g - -
Walina
1.98 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.02 g - -
Omega-6 linolowy
0.37 g - -
Omega 9 oleinowy
1.71 g - -
Kwas kaprynowy
0 g - -
Kwas laurynowy
0.01 g - -
Kwas mirystynowy
0.1 g - -
Kwas palmitynowy
0.87 g - -
Kwas stearynowy
0.51 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
1.31 g - -
Cholesterol
155 mg 52% DV -
Woda
58.2 g - -

Źródła