Veal, leg (top round), separable lean only, cooked, braised - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
203 kcal - -
Białko
36.71 g 73% DV 723% D
Tłuszcz
5.09 g 6.5% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Woda
56.18 g - -
Popiół
1.97 g - -
Sód
67 mg 2.9% DV -
Cholesterol
135 mg 45% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
18 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.06 mg 5% DV 49.26% D
Witamina B12
1.19 ug 50% DV 489% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.36 mg 28% DV 273% D
Witamina B3 (Niacyna)
10.72 mg 67% DV 660% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.04 mg 21% DV 205% D
Witamina B6
0.37 mg 22% DV 214% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
18 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
18 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.5 mg 3.3% DV 32.84% D

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
9 mg 0.7% DV 6.82% D
Miedź
0.14 mg 16% DV 155% D
Żelazo
1.32 mg 7.3% DV 72.25% D
Magnez
30 mg 7.1% DV 70.37% D
Mangan
0.04 mg 1.7% DV 17.13% D
Fosfor
252 mg 20% DV 199% D
Potas
387 mg 8.2% DV 81.12% D
Selen
15.6 ug 28% DV 279% D
Sód
67 mg 2.9% DV 28.7% D
Cynk
4.03 mg 37% DV 361% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
2.18 g - -
Arginina
2.16 g - -
Kwas asparaginowy
3.17 g - -
Cysteina
0.41 g - -
Kwas glutaminowy
5.81 g - -
Glicyna
1.89 g - -
Histydyna
1.33 g - -
Izoletyda
1.81 g - -
Leucyna
2.92 g - -
Lizyna
3.03 g - -
Metionina
0.86 g - -
Fenyloalanina
1.48 g - -
Prolina
1.53 g - -
Seryna
1.38 g - -
Treonina
1.6 g - -
Tryptofan
0.37 g - -
Tyrozyna
1.17 g - -
Walina
2.03 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.03 g - -
Omega-6 linolowy
0.3 g - -
Omega 9 oleinowy
1.6 g - -
Kwas kaprynowy
0 g - -
Kwas laurynowy
0.01 g - -
Kwas mirystynowy
0.16 g - -
Kwas palmitynowy
1.04 g - -
Kwas stearynowy
0.64 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
1.97 g - -
Cholesterol
135 mg 45% DV -
Woda
56.18 g - -

Źródła