Amaranth leaves, cooked, boiled, drained, with salt - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 21 kcal -
Białko 2.11 g 4.2% DV 402% D
Tłuszcz 0.18 g 0.2% DV
Węglowodany 4.11 g 1.5% DV
Woda 91.49 g -
Popiół 2.11 g -
Sód 257 mg 11% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Kwas foliowy 57 ug - -
Witamina A 2770 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.02 mg 1.7% DV 159% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.13 mg 10% DV 982% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.56 mg 3.5% DV 333% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.06 mg 1.2% DV 118% D
Witamina B6 0.18 mg 10% DV 992% D
Witamina C 41.1 mg 46% DV 4349% D
Witamina D 0 iu - -
Folate, food 57 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 57 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 139 ug 15% DV 1471% D
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 209 mg 16% DV 1531% D
Miedź 0.16 mg 18% DV 1672% D
Żelazo 2.26 mg 13% DV 1196% D
Magnez 55 mg 13% DV 1247% D
Mangan 0.86 mg 37% DV 3565% D
Fosfor 72 mg 5.8% DV 549% D
Potas 641 mg 14% DV 1299% D
Selen 0.9 ug 1.6% DV 156% D
Sód 257 mg 11% DV 1064% D
Cynk 0.88 mg 8% DV 762% D
Alanina 0.12 g -
Arginina 0.1 g -
Kwas asparaginowy 0.2 g -
Cysteina 0.03 g -
Kwas glutaminowy 0.25 g -
Glicyna 0.11 g -
Histydyna 0.04 g -
Izoletyda 0.1 g -
Leucyna 0.17 g -
Lizyna 0.11 g -
Metionina 0.03 g -
Fenyloalanina 0.11 g -
Prolina 0.1 g -
Seryna 0.1 g -
Treonina 0.09 g -
Tryptofan 0.03 g -
Tyrozyna 0.07 g -
Walina 0.12 g -
Popiół 2.11 g -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Woda 91.49 g -

Źródła