Przyprawy, szafran - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 310 kcal -
Białko 11.43 g 23% DV 147% D
Tłuszcz 5.85 g 7.5% DV
Węglowodany 65.37 g 24% DV
Błonnik 3.9 g 14% DV 89.86% D
Woda 11.9 g -
Popiół 5.45 g -
Sód 148 mg 6.4% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Kwas foliowy 93 ug - -
Witamina A 530 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.12 mg 9.6% DV 61.83% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.27 mg 21% DV 133% D
Witamina B3 (Niacyna) 1.46 mg 9.1% DV 58.87% D
Witamina B6 1.01 mg 59% DV 383% D
Witamina C 80.8 mg 90% DV 579% D
Witamina D 0 iu - -
Folate, food 93 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 93 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 27 ug 3% DV 19.35% D
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 111 mg 8.5% DV 55.09% D
Miedź 0.33 mg 36% DV 235% D
Żelazo 11.1 mg 62% DV 398% D
Magnez 264 mg 63% DV 406% D
Mangan 28.41 mg 1235% DV 7969% D
Fosfor 252 mg 20% DV 130% D
Potas 1724 mg 37% DV 237% D
Selen 5.6 ug 10% DV 65.69% D
Sód 148 mg 6.4% DV 41.51% D
Cynk 1.09 mg 9.9% DV 63.93% D

Brak danych

Źródła