Pork, fresh, ground, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
263 kcal - -
protein-1 Białko
16.88 g 34% DV 257% D
fat-2 Tłuszcz
21.19 g 27% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
61.06 g - -
ash-1 Popiół
0.87 g - -
salt-1 Sód
56 mg 2.4% DV -
Cholesterol
72 mg 24% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
5 ug - -
Witamina A
7 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.73 mg 61% DV 464% D
Witamina B12
0.7 ug 29% DV 222% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.24 mg 18% DV 137% D
Witamina B3 (Niacyna)
4.34 mg 27% DV 206% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.67 mg 13% DV 102% D
Witamina B6
0.38 mg 23% DV 171% D
Witamina C
0.7 mg 0.8% DV 5.91% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
5 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
5 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
2 ug - -
Witamina A, RAE
2 ug 0.2% DV 1.69% D

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
14 mg 1.1% DV 8.19% D
Miedź
0.05 mg 5% DV 38.02% D
Żelazo
0.88 mg 4.9% DV 37.18% D
Magnez
19 mg 4.5% DV 34.4% D
Mangan
0.01 mg 0.4% DV 3.31% D
Fosfor
175 mg 14% DV 106% D
Potas
287 mg 6.1% DV 46.44% D
Selen
24.6 ug 45% DV 340% D
Sód
56 mg 2.4% DV 18.52% D
Cynk
2.2 mg 20% DV 152% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.98 g - -
Arginina
1.05 g - -
Kwas asparaginowy
1.57 g - -
Cysteina
0.22 g - -
Kwas glutaminowy
2.64 g - -
Glicyna
0.8 g - -
Histydyna
0.67 g - -
Izoletyda
0.79 g - -
Leucyna
1.35 g - -
Lizyna
1.52 g - -
Metionina
0.45 g - -
Fenyloalanina
0.67 g - -
Prolina
0.68 g - -
Seryna
0.7 g - -
Treonina
0.77 g - -
Tryptofan
0.21 g - -
Tyrozyna
0.59 g - -
Walina
0.92 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.07 g - -
Omega-6 linolowy
1.67 g - -
Omega-9 eikosenowy
0.16 g - -
Omega 9 oleinowy
8.5 g - -
Kwas kaprynowy
0.01 g - -
Kwas laurynowy
0.02 g - -
Kwas mirystynowy
0.33 g - -
Kwas palmitynowy
4.77 g - -
Kwas stearynowy
2.55 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
0.87 g - -
Cholesterol
72 mg 24% DV -
Woda
61.06 g - -

Źródła