Game meat, buffalo, water, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 99 kcal -
Białko 20.39 g 41% DV 824% D
Tłuszcz 1.37 g 1.8% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 76.3 g -
Popiół 1.05 g -
Sód 53 mg 2.3% DV
Cholesterol 46 mg 15% DV

Witaminy

Kwas foliowy 8 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg 3.3% DV 67.34% D
Witamina B12 1.66 ug 69% DV 1397% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.2 mg 15% DV 311% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.97 mg 37% DV 754% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.16 mg 3.2% DV 64.65% D
Witamina B6 0.53 mg 31% DV 630% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Folate, food 8 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 8 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 12 mg 0.9% DV 18.65% D
Miedź 0.15 mg 17% DV 339% D
Żelazo 1.61 mg 8.9% DV 181% D
Magnez 32 mg 7.6% DV 154% D
Fosfor 197 mg 16% DV 318% D
Potas 297 mg 6.3% DV 128% D
Selen 9 ug 16% DV 331% D
Sód 53 mg 2.3% DV 46.55% D
Cynk 1.93 mg 18% DV 354% D
Arginina 1.28 g -
Kwas asparaginowy 2.03 g -
Cysteina 0.33 g -
Kwas glutaminowy 2.96 g -
Glicyna 0.8 g -
Histydyna 0.68 g -
Izoletyda 1.02 g -
Leucyna 1.76 g -
Lizyna 1.61 g -
Metionina 0.51 g -
Fenyloalanina 0.82 g -
Prolina 0.78 g -
Seryna 0.88 g -
Treonina 0.98 g -
Tryptofan 0.25 g -
Tyrozyna 0.82 g -
Walina 1.08 g -
Popiół 1.05 g -
Cholesterol 46 mg 15% DV
Woda 76.3 g -

Źródła