Broccoli, stalks, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 28 kcal -
Białko 2.98 g 6% DV 426% D
Tłuszcz 0.35 g 0.4% DV
Węglowodany 5.24 g 1.9% DV
Woda 90.69 g -
Popiół 0.92 g -
Sód 27 mg 1.2% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Kwas foliowy 71 ug - -
Witamina A 400 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg 5.4% DV 387% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.12 mg 9.2% DV 654% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.64 mg 4% DV 285% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.54 mg 11% DV 764% D
Witamina B6 0.16 mg 9.4% DV 668% D
Witamina C 93.2 mg 104% DV 7397% D
Witamina D 0 iu - -
Folate, food 71 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 71 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 20 ug 2.2% DV 159% D
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 48 mg 3.7% DV 264% D
Miedź 0.05 mg 5% DV 357% D
Żelazo 0.88 mg 4.9% DV 349% D
Magnez 25 mg 6% DV 425% D
Mangan 0.23 mg 10% DV 711% D
Fosfor 66 mg 5.3% DV 377% D
Potas 325 mg 6.9% DV 494% D
Selen 3 ug 5.5% DV 390% D
Sód 27 mg 1.2% DV 83.85% D
Cynk 0.4 mg 3.6% DV 260% D
Alanina 0.12 g -
Arginina 0.15 g -
Kwas asparaginowy 0.21 g -
Cysteina 0.02 g -
Kwas glutaminowy 0.38 g -
Glicyna 0.1 g -
Histydyna 0.05 g -
Izoletyda 0.11 g -
Leucyna 0.13 g -
Lizyna 0.14 g -
Metionina 0.03 g -
Fenyloalanina 0.08 g -
Prolina 0.11 g -
Seryna 0.1 g -
Treonina 0.09 g -
Tryptofan 0.03 g -
Tyrozyna 0.06 g -
Walina 0.13 g -
Omega-3 ALA 0.13 g -
Omega-6 linolowy 0.04 g -
Omega 9 oleinowy 0.02 g -
Kwas palmitynowy 0.05 g -
Kwas stearynowy 0.01 g -
Popiół 0.92 g -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Woda 90.69 g -

Źródła