Veal, sirloin, separable lean and fat, cooked, braised - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
252 kcal - -
Białko
31.26 g 63% DV 496% D
Tłuszcz
13.14 g 17% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Woda
54.49 g - -
Popiół
1.16 g - -
Sód
79 mg 3.4% DV -
Cholesterol
108 mg 36% DV -

Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
15 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.05 mg 4.2% DV 33.07% D
Witamina B12
1.48 ug 62% DV 489% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.35 mg 27% DV 214% D
Witamina B3 (Niacyna)
6.58 mg 41% DV 326% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.01 mg 20% DV 160% D
Witamina B6
0.35 mg 21% DV 163% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
15 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
15 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.41 mg 2.7% DV 21.69% D

Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
17 mg 1.3% DV 10.38% D
Miedź
0.13 mg 14% DV 113% D
Żelazo
1.2 mg 6.7% DV 52.91% D
Magnez
27 mg 6.4% DV 51.02% D
Mangan
0.04 mg 1.5% DV 12.08% D
Fosfor
243 mg 19% DV 154% D
Potas
321 mg 6.8% DV 54.2% D
Selen
14 ug 25% DV 202% D
Sód
79 mg 3.4% DV 27.26% D
Cynk
4.32 mg 39% DV 312% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.86 g - -
Arginina
1.84 g - -
Kwas asparaginowy
2.7 g - -
Cysteina
0.35 g - -
Kwas glutaminowy
4.94 g - -
Glicyna
1.61 g - -
Histydyna
1.14 g - -
Izoletyda
1.54 g - -
Leucyna
2.49 g - -
Lizyna
2.58 g - -
Metionina
0.73 g - -
Fenyloalanina
1.26 g - -
Prolina
1.31 g - -
Seryna
1.17 g - -
Treonina
1.37 g - -
Tryptofan
0.32 g - -
Tyrozyna
1 g - -
Walina
1.73 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.09 g - -
Omega-6 linolowy
0.69 g - -
Omega 9 oleinowy
4.46 g - -
Kwas kaprynowy
0.01 g - -
Kwas laurynowy
0.04 g - -
Kwas mirystynowy
0.51 g - -
Kwas palmitynowy
2.77 g - -
Kwas stearynowy
1.7 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
1.16 g - -
Cholesterol
108 mg 36% DV -
Woda
54.49 g - -

Źródła