Pork, fresh, variety meats and by-products, brain, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
127 kcal - -
protein-1 Białko
10.28 g 21% DV 324% D
fat-2 Tłuszcz
9.21 g 12% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
78.36 g - -
ash-1 Popiół
1.13 g - -
salt-1 Sód
120 mg 5.2% DV -
Cholesterol
2195 mg 732% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
6 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.16 mg 13% DV 203% D
Witamina B12
2.19 ug 91% DV 1437% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.28 mg 21% DV 333% D
Witamina B3 (Niacyna)
4.28 mg 27% DV 421% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
2.8 mg 56% DV 882% D
Witamina B6
0.19 mg 11% DV 176% D
Witamina C
13.5 mg 15% DV 236% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
6 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
6 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
10 mg 0.8% DV 12.11% D
Miedź
0.24 mg 27% DV 420% D
Żelazo
1.6 mg 8.9% DV 140% D
Magnez
14 mg 3.3% DV 52.49% D
Mangan
0.09 mg 4.1% DV 64.36% D
Fosfor
282 mg 23% DV 355% D
Potas
258 mg 5.5% DV 86.45% D
Selen
15.9 ug 29% DV 455% D
Sód
120 mg 5.2% DV 82.16% D
Cynk
1.27 mg 12% DV 182% D
Element Amount Daily value Density
Arginina
0.54 g - -
Kwas asparaginowy
1.03 g - -
Kwas glutaminowy
1.2 g - -
Glicyna
0.49 g - -
Histydyna
0.28 g - -
Izoletyda
0.48 g - -
Leucyna
0.9 g - -
Lizyna
0.81 g - -
Metionina
0.2 g - -
Fenyloalanina
0.52 g - -
Treonina
0.48 g - -
Tryptofan
0.13 g - -
Tyrozyna
0.43 g - -
Walina
0.59 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.12 g - -
Omega-3 DHA
0.45 g - -
Omega-6 linolowy
0.09 g - -
Omega 9 oleinowy
1.07 g - -
Kwas mirystynowy
0.04 g - -
Kwas palmitynowy
1.03 g - -
Kwas stearynowy
1 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
1.13 g - -
Cholesterol
2195 mg 732% DV -
Woda
78.36 g - -

Źródła