Game meat, horse, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 133 kcal -
Białko 21.39 g 43% DV 643% D
Tłuszcz 4.6 g 5.9% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 72.63 g -
Popiół 0.99 g -
Sód 53 mg 2.3% DV
Cholesterol 52 mg 17% DV

Witaminy

Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.13 mg 11% DV 163% D
Witamina B12 3 ug 125% DV 1880% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.1 mg 7.7% DV 116% D
Witamina B3 (Niacyna) 4.6 mg 29% DV 432% D
Witamina B6 0.38 mg 22% DV 336% D
Witamina C 1 mg 1.1% DV 16.71% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 6 mg 0.5% DV 6.94% D
Miedź 0.14 mg 16% DV 241% D
Żelazo 3.82 mg 21% DV 319% D
Magnez 24 mg 5.7% DV 85.93% D
Mangan 0.02 mg 0.8% DV 12.42% D
Fosfor 221 mg 18% DV 266% D
Potas 360 mg 7.7% DV 115% D
Selen 10.1 ug 18% DV 276% D
Sód 53 mg 2.3% DV 34.65% D
Cynk 2.9 mg 26% DV 396% D
Alanina 1.23 g -
Arginina 1.4 g -
Kwas asparaginowy 2.1 g -
Cysteina 0.3 g -
Kwas glutaminowy 3.12 g -
Glicyna 1.03 g -
Histydyna 0.82 g -
Izoletyda 1.01 g -
Leucyna 1.7 g -
Lizyna 1.82 g -
Metionina 0.47 g -
Fenyloalanina 0.88 g -
Prolina 0.99 g -
Seryna 0.82 g -
Treonina 0.96 g -
Tryptofan 0.27 g -
Tyrozyna 0.67 g -
Walina 1.11 g -
Popiół 0.99 g -
Cholesterol 52 mg 17% DV
Woda 72.63 g -

Źródła