Pasternak surowy - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 75 kcal -
Białko 1.2 g 2.4% DV 64% D
Tłuszcz 0.3 g 0.4% DV
Węglowodany 17.99 g 6.5% DV
Cukry 4.8 g -
Błonnik 4.9 g 18% DV 467% D
Woda 79.53 g -
Popiół 0.98 g -
Sód 10 mg 0.4% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy ❯

Kwas foliowy 67 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.09 mg 7.5% DV 200% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.05 mg 3.8% DV 103% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.7 mg 4.4% DV 117% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.6 mg 12% DV 320% D
Witamina B6 0.09 mg 5.3% DV 141% D
Witamina C 17 mg 19% DV 504% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 22.5 ug 19% DV 500% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 0 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 67 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 67 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 1.49 mg 9.9% DV 265% D

Minerały ❯

Wapń 36 mg 2.8% DV 73.85% D
Miedź 0.12 mg 13% DV 356% D
Żelazo 0.59 mg 3.3% DV 87.41% D
Magnez 29 mg 6.9% DV 184% D
Mangan 0.56 mg 24% DV 649% D
Fosfor 71 mg 5.7% DV 151% D
Potas 375 mg 8% DV 213% D
Selen 1.8 ug 3.3% DV 87.27% D
Sód 10 mg 0.4% DV 11.59% D
Cynk 0.59 mg 5.4% DV 143% D

Brak danych

Total (complex+sugars) 17.99 g 6.5% DV
Popiół 0.98 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 79.53 g -

Źródła