Peas, mature seeds, sprouted, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 124 kcal -
Białko 8.8 g 18% DV 284% D
Tłuszcz 0.68 g 0.9% DV
Węglowodany 27.11 g 9.9% DV
Woda 62.27 g -
Popiół 1.14 g -
Sód 20 mg 0.9% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Kwas foliowy 144 ug - -
Witamina A 166 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.23 mg 19% DV 302% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.16 mg 12% DV 192% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.09 mg 19% DV 311% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.03 mg 21% DV 332% D
Witamina B6 0.27 mg 16% DV 251% D
Witamina C 10.4 mg 12% DV 186% D
Witamina D 0 iu - -
Folate, food 144 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 144 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 36 mg 2.8% DV 44.67% D
Miedź 0.27 mg 30% DV 487% D
Żelazo 2.26 mg 13% DV 203% D
Magnez 56 mg 13% DV 215% D
Mangan 0.44 mg 19% DV 307% D
Fosfor 165 mg 13% DV 213% D
Potas 381 mg 8.1% DV 131% D
Selen 0.6 ug 1.1% DV 17.6% D
Sód 20 mg 0.9% DV 14.03% D
Cynk 1.05 mg 9.5% DV 154% D
Alanina 0.25 g -
Arginina 0.48 g -
Kwas asparaginowy 0.66 g -
Cysteina 0.16 g -
Kwas glutaminowy 1.02 g -
Glicyna 0.21 g -
Histydyna 0.17 g -
Izoletyda 0.17 g -
Leucyna 0.37 g -
Lizyna 0.38 g -
Metionina 0.07 g -
Fenyloalanina 0.25 g -
Prolina 0.28 g -
Seryna 0.3 g -
Treonina 0.19 g -
Tyrozyna 0.13 g -
Walina 0.22 g -
Omega-3 ALA 0.06 g -
Omega-6 linolowy 0.27 g -
Omega 9 oleinowy 0.06 g -
Kwas palmitynowy 0.11 g -
Kwas stearynowy 0.01 g -
Total (complex+sugars) 27.11 g 9.9% DV
Popiół 1.14 g -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Woda 62.27 g -

Źródła