Szczaw surowy - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 22 kcal -
Białko 2 g 4% DV 364% D
Tłuszcz 0.7 g 0.9% DV
Węglowodany 3.2 g 1.2% DV
Błonnik 2.9 g 10% DV 942% D
Woda 93 g -
Popiół 1.1 g -
Sód 4 mg 0.2% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Kwas foliowy 13 ug - -
Witamina A 4000 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg 3.3% DV 303% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.1 mg 7.7% DV 699% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.5 mg 3.1% DV 284% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.04 mg 0.8% DV 74.55% D
Witamina B6 0.12 mg 7.2% DV 652% D
Witamina C 48 mg 53% DV 4848% D
Witamina D 0 iu - -
Folate, food 13 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 13 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 200 ug 22% DV 2020% D
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 44 mg 3.4% DV 308% D
Miedź 0.13 mg 15% DV 1323% D
Żelazo 2.4 mg 13% DV 1212% D
Magnez 103 mg 25% DV 2229% D
Mangan 0.35 mg 15% DV 1379% D
Fosfor 63 mg 5% DV 458% D
Potas 390 mg 8.3% DV 754% D
Selen 0.9 ug 1.6% DV 149% D
Sód 4 mg 0.2% DV 15.81% D
Cynk 0.2 mg 1.8% DV 165% D
Alanina 0.13 g -
Arginina 0.11 g -
Kwas asparaginowy 0.18 g -
Kwas glutaminowy 0.22 g -
Glicyna 0.11 g -
Histydyna 0.05 g -
Izoletyda 0.1 g -
Leucyna 0.17 g -
Lizyna 0.12 g -
Metionina 0.04 g -
Fenyloalanina 0.11 g -
Prolina 0.12 g -
Seryna 0.08 g -
Treonina 0.09 g -
Tyrozyna 0.08 g -
Walina 0.13 g -

Brak danych

Brak danych

Popiół 1.1 g -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Woda 93 g -

Źródła