Kale surowa - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
43 kcal - -
protein-1 Białko
2.92 g 5.8% DV 272% D
fat-2 Tłuszcz
1.49 g 1.9% DV -
carbs-1 Węglowodany
4.42 g 1.6% DV -
fiber-1 Błonnik
4.1 g 15% DV 681% D
water-3 Woda
89.6 g - -
ash-1 Popiół
1.54 g - -
salt-1 Sód
53 mg 2.3% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Witamina B1 (Tiamina)
0.11 mg 9.4% DV 438% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.35 mg 27% DV 1242% D
Witamina B3 (Niacyna)
1.18 mg 7.4% DV 343% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.37 mg 7.4% DV 344% D
Witamina B6
0.15 mg 8.6% DV 402% D
Witamina C
93.4 mg 104% DV 4827% D
Witamina K (filochinon)
390 ug 325% DV 15116% D

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
254 mg 20% DV 909% D
Miedź
0.05 mg 5.9% DV 274% D
Żelazo
1.6 mg 8.9% DV 413% D
Magnez
32.7 mg 7.8% DV 362% D
Mangan
0.92 mg 40% DV 1860% D
Fosfor
55 mg 4.4% DV 205% D
Potas
348 mg 7.4% DV 344% D
Sód
53 mg 2.3% DV 107% D
Cynk
0.39 mg 3.5% DV 165% D

Brak danych

Brak danych

Brak danych

Total (complex+sugars)
4.42 g 1.6% DV -
Fruktoza
0.4 g - -
Galaktoza
0 g - -
Glukoza
0.4 g - -
Laktoza
0 g - -
Maltoza
0 g - -
Sacharoza
0 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
1.54 g - -
Azot
0.47 g - -
Woda
89.6 g - -

Źródła