Ziemniaki surowe, ze skórką - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 58 kcal -
Białko 2.57 g 5.1% DV 177% D
Tłuszcz 0.1 g 0.1% DV
Węglowodany 12.44 g 4.5% DV
Błonnik 2.5 g 8.9% DV 308% D
Woda 83.29 g -
Popiół 1.61 g -
Sód 10 mg 0.4% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy ❯

Kwas foliowy 17 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.02 mg 1.8% DV 60.34% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.04 mg 2.9% DV 101% D
Witamina B3 (Niacyna) 1.03 mg 6.5% DV 223% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.3 mg 6% DV 208% D
Witamina B6 0.24 mg 14% DV 485% D
Witamina C 11.4 mg 13% DV 437% D
Witamina D 0 iu - -
Folate, food 17 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 17 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały ❯

Wapń 30 mg 2.3% DV 79.58% D
Miedź 0.42 mg 47% DV 1621% D
Żelazo 3.24 mg 18% DV 621% D
Magnez 23 mg 5.5% DV 189% D
Mangan 0.6 mg 26% DV 903% D
Fosfor 38 mg 3% DV 105% D
Potas 413 mg 8.8% DV 303% D
Selen 0.3 ug 0.5% DV 18.81% D
Sód 10 mg 0.4% DV 14.99% D
Cynk 0.35 mg 3.2% DV 110% D

Brak danych

Total (complex+sugars) 12.44 g 4.5% DV
Popiół 1.61 g -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Woda 83.29 g -

Źródła