Game meat, antelope, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 114 kcal -
Białko 22.38 g 45% DV 785% D
Tłuszcz 2.03 g 2.6% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 74.08 g -
Popiół 1.1 g -
Sód 51 mg 2.2% DV
Cholesterol 95 mg 32% DV

Witaminy

Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.32 mg 27% DV 468% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.58 mg 45% DV 783% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 3 mg 0.2% DV 4.05% D
Miedź 0.18 mg 20% DV 351% D
Żelazo 3.19 mg 18% DV 311% D
Magnez 27 mg 6.4% DV 113% D
Mangan 0.02 mg 0.9% DV 15.26% D
Fosfor 188 mg 15% DV 264% D
Potas 353 mg 7.5% DV 132% D
Selen 9.7 ug 18% DV 309% D
Sód 51 mg 2.2% DV 38.9% D
Cynk 1.28 mg 12% DV 204% D
Alanina 1.3 g -
Arginina 1.47 g -
Kwas asparaginowy 2.12 g -
Cysteina 0.2 g -
Kwas glutaminowy 3.37 g -
Glicyna 1.01 g -
Histydyna 1.07 g -
Izoletyda 0.86 g -
Leucyna 1.89 g -
Lizyna 1.87 g -
Metionina 0.64 g -
Fenyloalanina 0.89 g -
Prolina 1.03 g -
Seryna 0.95 g -
Treonina 1.04 g -
Tyrozyna 0.78 g -
Walina 1 g -
Popiół 1.1 g -
Cholesterol 95 mg 32% DV
Woda 74.08 g -

Źródła