Borago, surowa - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 21 kcal -
Białko 1.8 g 3.6% DV 343% D
Tłuszcz 0.7 g 0.9% DV
Węglowodany 3.06 g 1.1% DV
Woda 93 g -
Popiół 1.44 g -
Sód 80 mg 3.5% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Kwas foliowy 13 ug - -
Witamina A 4200 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.06 mg 5% DV 476% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.15 mg 12% DV 1099% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.9 mg 5.6% DV 536% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.04 mg 0.8% DV 78.1% D
Witamina B6 0.08 mg 4.9% DV 471% D
Witamina C 35 mg 39% DV 3704% D
Witamina D 0 iu - -
Folate, food 13 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 13 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 210 ug 23% DV 2222% D
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 93 mg 7.2% DV 681% D
Miedź 0.13 mg 14% DV 1376% D
Żelazo 3.3 mg 18% DV 1746% D
Magnez 52 mg 12% DV 1179% D
Mangan 0.35 mg 15% DV 1445% D
Fosfor 53 mg 4.2% DV 404% D
Potas 470 mg 10% DV 952% D
Selen 0.9 ug 1.6% DV 156% D
Sód 80 mg 3.5% DV 331% D
Cynk 0.2 mg 1.8% DV 173% D

Brak danych

Popiół 1.44 g -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Woda 93 g -

Źródła