Game meat, bison, separable lean only, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)
100g
Kalorie według źrółda
Ogólne
Energia | 109 kcal | - | |
Białko | 21.62 g | 43% DV | 793% D |
Tłuszcz | 1.84 g | 2.4% DV | |
Węglowodany | 0 g | 0% DV | |
Woda | 74.57 g | - | |
Popiół | 1.2 g | - | |
Sód | 54 mg | 2.3% DV | |
Cholesterol | 62 mg | 21% DV |
Witaminy ❯
Witamina A | 0 iu | - | - |
Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.09 mg | 7.2% DV | 133% D |
Witamina B3 (Niacyna) | 1.91 mg | 12% DV | 219% D |
Witamina C | 0 mg | 0% DV | 0% D |
Więcej... ❯
Retinol | 0 ug | - | - |
Witamina A, RAE | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Minerały ❯
Wapń | 6 mg | 0.5% DV | 8.47% D |
Miedź | 0.09 mg | 10% DV | 183% D |
Żelazo | 2.6 mg | 14% DV | 265% D |
Magnez | 25 mg | 6% DV | 109% D |
Mangan | 0.01 mg | 0.3% DV | 5.58% D |
Fosfor | 187 mg | 15% DV | 274% D |
Potas | 343 mg | 7.3% DV | 134% D |
Selen | 27 ug | 49% DV | 901% D |
Sód | 54 mg | 2.3% DV | 43.08% D |
Cynk | 2.8 mg | 25% DV | 467% D |
Aminokwasy ❯
Alanina | 1.23 g | - | |
Arginina | 1.28 g | - | |
Kwas asparaginowy | 1.88 g | - | |
Kwas glutaminowy | 3.15 g | - | |
Glicyna | 1.04 g | - | |
Histydyna | 0.57 g | - | |
Izoletyda | 0.91 g | - | |
Leucyna | 1.68 g | - | |
Lizyna | 1.69 g | - | |
Metionina | 0.51 g | - | |
Fenyloalanina | 0.81 g | - | |
Prolina | 0.86 g | - | |
Seryna | 0.82 g | - | |
Treonina | 0.89 g | - | |
Tyrozyna | 0.7 g | - | |
Walina | 0.98 g | - |
Kwasy tłuszczowe ❯
Omega-3 ALA | 0.03 g | - | |
Omega-6 linolowy | 0.11 g | - | |
Omega 9 oleinowy | 0.67 g | - | |
Kwas mirystynowy | 0.02 g | - | |
Kwas palmitynowy | 0.33 g | - | |
Kwas stearynowy | 0.35 g | - |
Więcej... ❯
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1 | 0.04 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 | 0.05 g | - | - |
Węglowodany ❯
Total (complex+sugars) | 0 g | 0% DV |
Inne ❯
Popiół | 1.2 g | - | |
Cholesterol | 62 mg | 21% DV | |
Woda | 74.57 g | - |
Źródła
- Data type: 70
- USDA Food Data Central