Grzyb enoki - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 44.44 kcal -
Białko 2.42 g 4.8% DV 218% D
Tłuszcz 0.25 g 0.3% DV
Węglowodany 8.14 g 3% DV
Błonnik 2.95 g 11% DV 473% D
Woda 88.29 g -
Popiół 0.91 g -
Sód 0.42 mg 0% DV

Witaminy

Witamina B1 (Tiamina) 0.01 mg 1% DV 45.01% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.24 mg 18% DV 831% D
Witamina B3 (Niacyna) 6.99 mg 44% DV 1965% D
Witamina B6 0.12 mg 7% DV 315% D
Witamina B7 (Biotyna) 12.48 ug 42% DV 1872% D
Witamina D 0 iu - -

Minerały

Wapń 1.43 mg 0.1% DV 4.96% D
Miedź 0.09 mg 10% DV 467% D
Żelazo 1.28 mg 7.1% DV 319% D
Magnez 12.84 mg 3.1% DV 138% D
Mangan 0.09 mg 3.9% DV 176% D
Fosfor 84.1 mg 6.7% DV 303% D
Potas 402 mg 8.6% DV 385% D
Selen 0 ug 0% DV 0% D
Sód 0.42 mg 0% DV 0.82% D
Cynk 0.48 mg 4.4% DV 197% D

Brak danych

Brak danych

Brak danych

Popiół 0.91 g -
Ergotioneina 25.75 mg -
Glutation 25.7 mg -
Azot 0.39 g -
Woda 88.29 g -

Źródła