Grzyb boczniak - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
39.8 kcal - -
protein-1 Białko
2.18 g 4.4% DV 219% D
fat-2 Tłuszcz
0.45 g 0.6% DV -
carbs-1 Węglowodany
6.76 g 2.5% DV -
fiber-1 Błonnik
3.14 g 11% DV 563% D
water-3 Woda
89.85 g - -
ash-1 Popiół
0.76 g - -
salt-1 Sód
0.89 mg 0% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Witamina B1 (Tiamina)
0.01 mg 0.7% DV 32.98% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.21 mg 16% DV 802% D
Witamina B3 (Niacyna)
6.4 mg 40% DV 2010% D
Witamina B6
0.11 mg 6.2% DV 312% D
Witamina B7 (Biotyna)
8.07 ug 27% DV 1352% D
Witamina D
14.8 iu - -
Element Amount Daily value Density
Witamina D (D2 + D3)
0.37 ug 1.9% DV 92.96% D
Witamina D2 (ergokalcyferol)
0.37 ug - -
Witamina D4
0.14 ug - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
0.43 mg 0% DV 1.67% D
Miedź
0.07 mg 8.1% DV 408% D
Żelazo
0.74 mg 4.1% DV 206% D
Magnez
10.49 mg 2.5% DV 126% D
Mangan
0.16 mg 6.8% DV 341% D
Fosfor
85.9 mg 6.9% DV 345% D
Potas
376 mg 8% DV 402% D
Selen
0.38 ug 0.7% DV 34.72% D
Sód
0.89 mg 0% DV 1.95% D
Cynk
0.5 mg 4.5% DV 227% D

Brak danych

Brak danych

Brak danych

Total (complex+sugars)
6.76 g 2.5% DV -
Beta-glukan
2.93 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
0.76 g - -
Ergotioneina
5.38 mg - -
Glutation
9.8 mg - -
Azot
0.35 g - -
Woda
89.85 g - -

Źródła