Grzyby shiitake - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
44.1 kcal - -
protein-1 Białko
2.41 g 4.8% DV 219% D
fat-2 Tłuszcz
0.2 g 0.3% DV -
carbs-1 Węglowodany
8.17 g 3% DV -
fiber-1 Błonnik
4.17 g 15% DV 675% D
water-3 Woda
88.6 g - -
ash-1 Popiół
0.62 g - -
salt-1 Sód
0.94 mg 0% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Witamina B1 (Tiamina)
0 mg 0.1% DV 4.72% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.22 mg 17% DV 755% D
Witamina B3 (Niacyna)
2.74 mg 17% DV 777% D
Witamina B6
0.16 mg 9.4% DV 425% D
Witamina B7 (Biotyna)
6.05 ug 20% DV 915% D
Witamina D
2.25 iu - -
Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy, ogółem
32.13 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.06 ug 0.3% DV 12.75% D
Witamina D2 (ergokalcyferol)
0.06 ug - -
Witamina D4
0 ug - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
0.77 mg 0.1% DV 2.67% D
Miedź
0.05 mg 5.5% DV 251% D
Żelazo
0.14 mg 0.8% DV 36.36% D
Magnez
14.06 mg 3.3% DV 152% D
Mangan
0.17 mg 7.5% DV 342% D
Fosfor
75.82 mg 6.1% DV 275% D
Potas
243 mg 5.2% DV 235% D
Selen
1.24 ug 2.3% DV 103% D
Sód
0.94 mg 0% DV 1.85% D
Cynk
0.76 mg 6.9% DV 315% D

Brak danych

Brak danych

Brak danych

Element Amount Daily value Density
Popiół
0.62 g - -
Ergotioneina
11.06 mg - -
Glutation
12.8 mg - -
Azot
0.39 g - -
Woda
88.6 g - -

Źródła