Grzyby shiitake - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 44.1 kcal -
Białko 2.41 g 4.8% DV 219% D
Tłuszcz 0.2 g 0.3% DV
Węglowodany 8.17 g 3% DV
Błonnik 4.17 g 15% DV 675% D
Woda 88.6 g -
Popiół 0.62 g -
Sód 0.94 mg 0% DV

Witaminy ❯

Witamina B1 (Tiamina) 0 mg 0.1% DV 4.72% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.22 mg 17% DV 755% D
Witamina B3 (Niacyna) 2.74 mg 17% DV 777% D
Witamina B6 0.16 mg 9.4% DV 425% D
Witamina B7 (Biotyna) 6.05 ug 20% DV 915% D
Witamina D 2.25 iu - -

Minerały ❯

Wapń 0.77 mg 0.1% DV 2.67% D
Miedź 0.05 mg 5.5% DV 251% D
Żelazo 0.14 mg 0.8% DV 36.36% D
Magnez 14.06 mg 3.3% DV 152% D
Mangan 0.17 mg 7.5% DV 342% D
Fosfor 75.82 mg 6.1% DV 275% D
Potas 243 mg 5.2% DV 235% D
Selen 1.24 ug 2.3% DV 103% D
Sód 0.94 mg 0% DV 1.85% D
Cynk 0.76 mg 6.9% DV 315% D

Brak danych

Brak danych

Brak danych

Popiół 0.62 g -
Ergotioneina 11.06 mg -
Glutation 12.8 mg -
Azot 0.39 g -
Woda 88.6 g -

Źródła