Mąka sorgo - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
375 kcal - -
protein-1 Białko
8.27 g 17% DV 88.26% D
fat-2 Tłuszcz
3.59 g 4.6% DV -
carbs-1 Węglowodany
77.39 g 28% DV -
starch-1 Skrobia
66.27 g - -
fiber-1 Błonnik
6.02 g 21% DV 115% D
water-3 Woda
9.41 g - -
ash-1 Popiół
1.34 g - -
salt-1 Sód
0 mg 0% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Witamina B1 (Tiamina)
0.27 mg 23% DV 120% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.15 mg 12% DV 61.55% D
Witamina B3 (Niacyna)
3.95 mg 25% DV 132% D
Witamina B6
0.17 mg 9.7% DV 51.96% D
Witamina B7 (Biotyna)
24.23 ug 81% DV 431% D
Element Amount Daily value Density

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
11.41 mg 0.9% DV 4.68% D
Miedź
0.24 mg 26% DV 140% D
Żelazo
3.72 mg 21% DV 110% D
Magnez
116 mg 28% DV 148% D
Mangan
1.08 mg 47% DV 250% D
Molibden
48.16 ug 107% DV 571% D
Fosfor
262 mg 21% DV 112% D
Potas
335 mg 7.1% DV 38.03% D
Selen
12.4 ug 23% DV 120% D
Sód
0 mg 0% DV 0% D
Cynk
1.66 mg 15% DV 80.5% D

Brak danych

Brak danych

Brak danych

Element Amount Daily value Density
Popiół
1.34 g - -
Azot
1.42 g - -
Woda
9.41 g - -

Źródła