Mąka sorgo - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 375 kcal -
Białko 8.27 g 17% DV 88.26% D
Tłuszcz 3.59 g 4.6% DV
Węglowodany 77.39 g 28% DV
Skrobia 66.27 g -
Błonnik 6.02 g 21% DV 115% D
Woda 9.41 g -
Popiół 1.34 g -
Sód 0 mg 0% DV

Witaminy ❯

Witamina B1 (Tiamina) 0.27 mg 23% DV 120% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.15 mg 12% DV 61.55% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.95 mg 25% DV 132% D
Witamina B6 0.17 mg 9.7% DV 51.96% D
Witamina B7 (Biotyna) 24.23 ug 81% DV 431% D

Minerały ❯

Wapń 11.41 mg 0.9% DV 4.68% D
Miedź 0.24 mg 26% DV 140% D
Żelazo 3.72 mg 21% DV 110% D
Magnez 116 mg 28% DV 148% D
Mangan 1.08 mg 47% DV 250% D
Molibden 48.16 ug 107% DV 571% D
Fosfor 262 mg 21% DV 112% D
Potas 335 mg 7.1% DV 38.03% D
Selen 12.4 ug 23% DV 120% D
Sód 0 mg 0% DV 0% D
Cynk 1.66 mg 15% DV 80.5% D

Brak danych

Brak danych

Brak danych

Popiół 1.34 g -
Azot 1.42 g -
Woda 9.41 g -

Źródła