Mąka jęczmienna - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 367 kcal -
Białko 8.72 g 17% DV 95.18% D
Tłuszcz 2.45 g 3.1% DV
Węglowodany 77.4 g 28% DV
Skrobia 56.86 g -
Błonnik 12.79 g 46% DV 249% D
Woda 9.9 g -
Popiół 1.53 g -
Sód 20.33 mg 0.9% DV

Witaminy ❯

Witamina B1 (Tiamina) 0.23 mg 19% DV 102% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.15 mg 11% DV 61.41% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.94 mg 37% DV 203% D
Witamina B6 0.2 mg 12% DV 64.03% D
Witamina B7 (Biotyna) 8.61 ug 29% DV 157% D

Minerały ❯

Wapń 35.56 mg 2.7% DV 14.93% D
Miedź 0.39 mg 44% DV 239% D
Żelazo 3.3 mg 18% DV 100% D
Magnez 88.04 mg 21% DV 114% D
Mangan 1.18 mg 51% DV 280% D
Molibden 57.36 ug 127% DV 696% D
Fosfor 234 mg 19% DV 102% D
Potas 367 mg 7.8% DV 42.56% D
Selen 13.1 ug 24% DV 130% D
Sód 20.33 mg 0.9% DV 4.82% D
Cynk 2.14 mg 19% DV 106% D

Brak danych

Brak danych

Brak danych

Popiół 1.53 g -
Azot 1.5 g -
Woda 9.9 g -

Źródła