Mąka gryczana - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 358 kcal -
Białko 8.88 g 18% DV 99.28% D
Tłuszcz 2.48 g 3.2% DV
Węglowodany 75.02 g 27% DV
Skrobia 59 g -
Błonnik 10.35 g 37% DV 207% D
Woda 12.04 g -
Popiół 1.57 g -
Sód 0 mg 0% DV

Witaminy ❯

Witamina B1 (Tiamina) 0.24 mg 20% DV 112% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.16 mg 12% DV 68.76% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.84 mg 24% DV 134% D
Witamina B6 0.17 mg 10% DV 55.84% D
Witamina B7 (Biotyna) 15.09 ug 50% DV 281% D

Minerały ❯

Wapń 30.55 mg 2.4% DV 13.13% D
Miedź 0.53 mg 59% DV 329% D
Żelazo 3.84 mg 21% DV 119% D
Magnez 167 mg 40% DV 223% D
Mangan 1.54 mg 67% DV 375% D
Molibden 44.55 ug 99% DV 553% D
Fosfor 282 mg 23% DV 126% D
Potas 378 mg 8% DV 44.95% D
Selen 15.7 ug 29% DV 159% D
Sód 0 mg 0% DV 0% D
Cynk 1.76 mg 16% DV 89.14% D

Brak danych

Brak danych

Brak danych

Popiół 1.57 g -
Azot 1.52 g -
Woda 12.04 g -

Źródła