Mąka ziemniaczana - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)
100g
Kalorie według źrółda
Ogólne
Energia | 361 kcal | - | |
Białko | 8.11 g | 16% DV | 89.94% D |
Tłuszcz | 0.95 g | 1.2% DV | |
Węglowodany | 79.94 g | 29% DV | |
Skrobia | 62.67 g | - | |
Błonnik | 5.4 g | 19% DV | 107% D |
Woda | 8.28 g | - | |
Popiół | 2.71 g | - | |
Sód | 47.66 mg | 2.1% DV |
Witaminy ❯
Witamina B1 (Tiamina) | 0.2 mg | 17% DV | 91.51% D |
Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.12 mg | 8.8% DV | 49.04% D |
Witamina B3 (Niacyna) | 5.63 mg | 35% DV | 195% D |
Witamina B6 | 0.58 mg | 34% DV | 190% D |
Witamina B7 (Biotyna) | 0.98 ug | 3.3% DV | 18.04% D |
Więcej... ❯
Kwas foliowy, ogółem | 41.15 ug | - | - |
Minerały ❯
Wapń | 44.12 mg | 3.4% DV | 18.81% D |
Miedź | 0.23 mg | 26% DV | 142% D |
Żelazo | 11.97 mg | 67% DV | 369% D |
Magnez | 73.65 mg | 18% DV | 97.21% D |
Mangan | 0.68 mg | 29% DV | 163% D |
Molibden | 18.86 ug | 42% DV | 232% D |
Fosfor | 197 mg | 16% DV | 87.5% D |
Potas | 1269 mg | 27% DV | 150% D |
Selen | 1.43 ug | 2.6% DV | 14.36% D |
Sód | 47.66 mg | 2.1% DV | 11.49% D |
Cynk | 0.9 mg | 8.2% DV | 45.37% D |
Aminokwasy ❯
Brak danych
Kwasy tłuszczowe ❯
Brak danych
Więcej... ❯
Brak danych
Węglowodany ❯
Total (complex+sugars) | 79.94 g | 29% DV | |
Wysokocząsteczkowy błonnik pokarmowy (HMWDF) | 14.76 g | - | |
Niskocząsteczkowy błonnik pokarmowy (LMWDF) | 1.8 g | - | |
Skrobia | 62.67 g | - |
Inne ❯
Źródła
- Data type: 40
- USDA Food Data Central