Mąka ziemniaczana - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
361 kcal - -
protein-1 Białko
8.11 g 16% DV 89.94% D
fat-2 Tłuszcz
0.95 g 1.2% DV -
carbs-1 Węglowodany
79.94 g 29% DV -
starch-1 Skrobia
62.67 g - -
fiber-1 Błonnik
5.4 g 19% DV 107% D
water-3 Woda
8.28 g - -
ash-1 Popiół
2.71 g - -
salt-1 Sód
47.66 mg 2.1% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Witamina B1 (Tiamina)
0.2 mg 17% DV 91.51% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.12 mg 8.8% DV 49.04% D
Witamina B3 (Niacyna)
5.63 mg 35% DV 195% D
Witamina B6
0.58 mg 34% DV 190% D
Witamina B7 (Biotyna)
0.98 ug 3.3% DV 18.04% D
Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy, ogółem
41.15 ug - -

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
44.12 mg 3.4% DV 18.81% D
Miedź
0.23 mg 26% DV 142% D
Żelazo
11.97 mg 67% DV 369% D
Magnez
73.65 mg 18% DV 97.21% D
Mangan
0.68 mg 29% DV 163% D
Molibden
18.86 ug 42% DV 232% D
Fosfor
197 mg 16% DV 87.5% D
Potas
1269 mg 27% DV 150% D
Selen
1.43 ug 2.6% DV 14.36% D
Sód
47.66 mg 2.1% DV 11.49% D
Cynk
0.9 mg 8.2% DV 45.37% D

Brak danych

Brak danych

Brak danych

Element Amount Daily value Density
Popiół
2.71 g - -
Azot
1.3 g - -
Woda
8.28 g - -

Źródła