Flour, wheat, all-purpose, enriched, unbleached - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
359 kcal - -
protein-1 Białko
13.1 g 26% DV 146% D
fat-2 Tłuszcz
1.48 g 1.9% DV -
carbs-1 Węglowodany
73.2 g 27% DV -
water-3 Woda
11.7 g - -
ash-1 Popiół
0.53 g - -
salt-1 Sód
4 mg 0.2% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Witamina B1 (Tiamina)
1.05 mg 88% DV 487% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.47 mg 36% DV 200% D
Witamina B3 (Niacyna)
7.07 mg 44% DV 246% D
Witamina B6
0.08 mg 4.6% DV 25.89% D
Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy, ogółem
159 ug - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
21 mg 1.6% DV 9% D
Miedź
0.17 mg 19% DV 106% D
Żelazo
5.41 mg 30% DV 167% D
Magnez
33.3 mg 7.9% DV 44.17% D
Mangan
0.88 mg 38% DV 212% D
Molibden
27.7 ug 62% DV 343% D
Fosfor
115 mg 9.2% DV 51.25% D
Potas
135 mg 2.9% DV 16% D
Selen
14.2 ug 26% DV 144% D
Sód
4 mg 0.2% DV 0.97% D
Cynk
0.9 mg 8.2% DV 45.58% D

Brak danych

Brak danych

Brak danych

Total (complex+sugars)
73.2 g 27% DV -
Element Amount Daily value Density
Popiół
0.53 g - -
Azot
2.1 g - -
Woda
11.7 g - -

Źródła