Mąka 00 - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 357 kcal -
Białko 11.4 g 23% DV 128% D
Tłuszcz 1.52 g 1.9% DV
Węglowodany 74.45 g 27% DV
Błonnik 2.66 g 9.5% DV 53.13% D
Woda 12.17 g -
Popiół 0.46 g -
Sód 0 mg 0% DV

Witaminy ❯

Witamina B1 (Tiamina) 0.13 mg 10% DV 58.35% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.09 mg 7% DV 39.32% D
Witamina B3 (Niacyna) 1.36 mg 8.5% DV 47.75% D
Witamina B6 0.06 mg 3.2% DV 18.16% D

Minerały ❯

Wapń 18.68 mg 1.4% DV 8.05% D
Miedź 0.17 mg 19% DV 104% D
Żelazo 0.99 mg 5.5% DV 30.69% D
Magnez 25.8 mg 6.1% DV 34.41% D
Mangan 0.55 mg 24% DV 134% D
Molibden 34.41 ug 76% DV 428% D
Fosfor 106 mg 8.5% DV 47.59% D
Potas 136 mg 2.9% DV 16.15% D
Selen 10.3 ug 19% DV 105% D
Sód 0 mg 0% DV 0% D
Cynk 0.79 mg 7.2% DV 40.28% D

Brak danych

Brak danych

Brak danych

Popiół 0.46 g -
Azot 1.82 g -
Woda 12.17 g -

Źródła