Mąka 00 - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
357 kcal - -
protein-1 Białko
11.4 g 23% DV 128% D
fat-2 Tłuszcz
1.52 g 1.9% DV -
carbs-1 Węglowodany
74.45 g 27% DV -
fiber-1 Błonnik
2.66 g 9.5% DV 53.13% D
water-3 Woda
12.17 g - -
ash-1 Popiół
0.46 g - -
salt-1 Sód
0 mg 0% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Witamina B1 (Tiamina)
0.13 mg 10% DV 58.35% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.09 mg 7% DV 39.32% D
Witamina B3 (Niacyna)
1.36 mg 8.5% DV 47.75% D
Witamina B6
0.06 mg 3.2% DV 18.16% D
Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy, ogółem
13.46 ug - -

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
18.68 mg 1.4% DV 8.05% D
Miedź
0.17 mg 19% DV 104% D
Żelazo
0.99 mg 5.5% DV 30.69% D
Magnez
25.8 mg 6.1% DV 34.41% D
Mangan
0.55 mg 24% DV 134% D
Molibden
34.41 ug 76% DV 428% D
Fosfor
106 mg 8.5% DV 47.59% D
Potas
136 mg 2.9% DV 16.15% D
Selen
10.3 ug 19% DV 105% D
Sód
0 mg 0% DV 0% D
Cynk
0.79 mg 7.2% DV 40.28% D

Brak danych

Brak danych

Brak danych

Total (complex+sugars)
74.45 g 27% DV -
Element Amount Daily value Density
Popiół
0.46 g - -
Azot
1.82 g - -
Woda
12.17 g - -

Źródła