Kapusta zielona surowa - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 31.43 kcal -
Białko 0.96 g 1.9% DV 122% D
Tłuszcz 0.23 g 0.3% DV
Węglowodany 6.38 g 2.3% DV
Woda 91.87 g -
Popiół 0.56 g -
Sód 16.1 mg 0.7% DV

Witaminy

Witamina B6 0.14 mg 8.1% DV 518% D
Witamina C 40.34 mg 45% DV 2852% D
Witamina K (filochinon) 59.4 ug 50% DV 3150% D

Minerały

Wapń 41.84 mg 3.2% DV 205% D
Miedź 0 mg 0% DV 0% D
Żelazo 0.07 mg 0.4% DV 23.42% D
Magnez 13.86 mg 3.3% DV 210% D
Mangan 0.25 mg 11% DV 686% D
Molibden 6.94 ug 15% DV 982% D
Fosfor 26.93 mg 2.2% DV 137% D
Potas 207 mg 4.4% DV 280% D
Sód 16.1 mg 0.7% DV 44.55% D
Cynk 0.21 mg 1.9% DV 122% D

Brak danych

Brak danych

Brak danych

Popiół 0.56 g -
Azot 0.15 g -
Woda 91.87 g -

Źródła